其實很多孩子的問題都和脾胃有關。如果積食日久，容易影響脾的運化，導致水濕停滯，成為“久積”。長期積累會導致氣滯、熱滯，損害孩子的氣血津液。外在表現就是孩子看起來又氣又熱，甚至感冒發燒。這種情況下最重要的是擺脫停滯。可以試試省中醫院徐友佳教授的“步法”:少吃，熱吃，爛吃，素食，配合三星湯(10g稻芽和麥芽，5g山楂)。如果平時經常便秘的孩子，春夏可以用蘿蔔籽代替谷芽。
推薦湯譜:谷物麥芽陳皮瘦肉湯
主要功效:消面滯。
材料:谷芽20g，麥芽20g，陳皮1小瓣，瘦肉100g，蜜棗1(1-2人)。
烹飪方法:將所有食材沖洗幹凈，將瘦肉切成大塊。將所有材料放入湯鍋中，加入800毫升清水，大火煮開後小火燉半小時，再加鹽調味。
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