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如何用大蒜進行食療?

1.生蒜:取壹些大蒜,連續幾天每天生吃2 ~ 4瓣大蒜。可以預防流行性腦脊髓膜炎。

2.醋蒜:將幾片大蒜浸泡在醋中,壹次吃完。可用於治療寒性腹痛,或因食而寒,感寒,腹冷者。

3.糖醋蒜:每天早上空腹吃1 ~ 2片糖醋蒜,喝點醋汁,堅持10 ~ 15天,可以治療高血壓,使升高的血壓長期下降。

4.大蒜糖漿:口服10%大蒜糖漿,1歲以內3 ~ 5ml;2歲以內5 ~ 8 ml,每日3 ~ 4次,連續服用多種維生素數日。可用於治療黴菌感染。

5.蒜泥粥:取2個大蒜,熬米粥3 ~ 7天。可以治痢疾。

6.蜂蜜大蒜:取大蒜1 ~ 2片,煮熟,開水沖服。能治嘔吐。

7.大蒜酒:將大蒜浸泡在白蘭地中,2周後服用。可用於治療高血壓和預防腦血栓。

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