烹飪步驟:(1)蝦仁洗凈浸泡，韭菜切小塊。
(2)將雞蛋和澱粉混合成糊狀，然後加入蝦仁。
(3)最後用植物油將蛋糊蝦和韭菜炒熟，加鹽或醬油佐餐。
飲食二:原料:泥鰍200克，蝦50克，調料適量。
烹飪步驟:(1)去除泥鰍腸內的雜質。簡單方法:將泥鰍放入清水中滴幾滴植物油，每天用清水更換。
(2)將處理好的泥鰍和蝦壹起煮熟，加入調料即可食用。
飲食三:原料:牛腎1，陽起石30g，粳米50g，食用油適量，鹽適量，蔥適量。
烹飪步驟:(1)牛腰洗凈，切成小塊。
(2)用紗布陽起石包裹，加適量水煮沸約1小時。
(3)取澄清後的湯劑，放入牛腎中，與粳米同煮粥。粥煮好就可以吃了。
飲食四:原料:雞肝4個，鯉魚膽4個，菟絲子粉25g，麻雀蛋1個。
烹飪步驟:(1)將雞肝、鯉魚肝風幹，然後磨成粉。
(2)加入菟絲子粉和麻雀蛋(去黃留白)拌勻。
(3)最後制成黃豆大小的藥丸，曬幹，溫水送服。
食療藥方五:原料:韭菜籽30克，粳米75克。
烹飪步驟:(1)韭菜籽洗凈，曬幹，略炒，磨成粉。
粳米洗凈，加水煮粥。當它半熟時，加入韭菜籽粉，攪拌均勻，煮熟。