如果只吃蒲公英，大概需要8分鐘。取出後可以用醋、鹽、香油蘸著吃。
擴展數據
生蒲公英富含維生素A、維生素C和鉀，還含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸和銅。
特定元素含量主要是水。每60g生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6g，碳水化合物5.3g，熱量約為108.8kJ..
蒲公英植物含有許多健康的營養成分，如蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸和菊粉。味甘，微苦，寒。入肝、胃經。具有利尿、通便、黃疸和利膽的作用。治療熱毒、癰腫、瘡癰、目赤、腫痛、濕熱、黃疸、尿稀、澀痛。
癤、腫毒、乳癰、瘰癧、牙痛、目赤咽痛、肺癰、腸癰、濕熱黃疸、熱淋澀痛。治療急性乳腺炎、淋巴結炎、淋巴結核、疔瘡、急性結膜炎、感冒發燒、急性扁桃體炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、膽囊炎、尿路感染等。蒲公英可以生吃，可以炒，可以做湯。它是壹種藥食同源的植物。
參考資料:
百度百科-蒲公英