韭菜和大蒜可以壹起吃嗎？

韭菜和大蒜可以壹起吃。韭菜是健胃、提神、暖身的中藥。根葉汁具有消炎、止血和止痛的作用。適用於盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、遺精、嗜睡、嗆咳、惡心、腹瀉、腹痛、月經病、痛經、月經過多、嗜睡、吐血、流鼻血等癥。具有補腎壯陽、散寒的作用。是腎陽虛、脾虛最常用的食療方法。

此法還有養肝益胃的作用。韭菜含有揮發油、硫化物等特殊成分，散發出獨特的刺激性氣味，有利於調理肝氣，改善食欲和消化功能。

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