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紅酒燉蘋果有什麽作用?

紅酒對蘋果燉品的影響:

緩解痛經

酒有活血化瘀的作用,而蘋果含有豐富的維生素,其中維生素B6對痛經有治療作用。患有痛經的女性,適當飲用這種甜品,可以疏通經絡,緩解痛經。

減肥

據研究,每升幹紅葡萄酒含有525卡熱量,僅相當於人體每日平均所需熱量的1/15。而且酒喝完之後可以直接被人體吸收消化,4小時之內就會完全消耗掉,體重也不會增加。此外,蘋果的卡路裏含量可以忽略不計。還富含蘋果酸,能有效分解體內脂肪。

護膚美容

相信大家都聽說過葡萄酒中含有白藜蘆醇。這種超級抗氧化劑可以抗衰老,促進皮膚新陳代謝,淡化色素,幫助皮膚維持膠原蛋白水平和水分含量,使皮膚富有彈性。蘋果含有大量的維生素C和果膠。經常吃蘋果有助於消除雀斑和黑斑,保持皮膚細嫩紅潤。

用紅酒燉蘋果;

材料:1個蘋果,300毫升幹紅葡萄酒。

練習:

1.把蘋果削皮,切成花瓣。

2.將蘋果塊放入鍋中,倒入紅酒,讓紅酒不過蘋果塊。

3.中火燉15分鐘,然後關火。

4.靜置浸泡2小時,再煮沸即可飲用。

小貼士:愛吃甜食的朋友也可以在食用前加入適量的冰糖或蜂蜜。

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