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蜂蜜山楂的腌制方法

材料

山楂500克,蜂蜜50克。

工作方法

1,山楂果梗,洗凈,劃壹刀,用手剝去果核。

2.將山楂放入鍋中,加入半碗水放入高壓鍋10分鐘。

3.高壓鍋沒壓力的時候,控幹水,搗成泥。

4.加入蜂蜜,攪拌均勻。冷卻後,放入廣口瓶中保存。

5.每天飯後服用2湯匙(約3、50克)。

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