成分列表:
*寄生黃皮50克。
*豬肚1
* 5片生姜
*洋蔥1
*適量的胡椒
*鹽量
*適量的料酒
生產步驟:
1.將寄生的黃皮樹用清水洗凈備用。
2.五花肉用清水沖洗幹凈,剝去油膜,用鹽搓壹下,再用清水沖洗幹凈。
3.將五花肉切成小塊,放入沸水中焯壹下去腥,然後用冷水沖洗幹凈。
4.鍋中加水,放入豬肚、黃皮寄生、姜片、蔥段,大火燒開後加入適量料酒,再用小火燉2至3小時。
5.最後加入適量的鹽和胡椒粉調味,黃皮樹寄生鍋五花肉就做好了。
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