2.少吃富含維生素C的水果,如橘子、橙子、柚子、獼猴桃、山楂、楊梅、櫻桃等。這些水果含有豐富的維生素C,對皮膚色素有脫色素作用,在黑色素代謝過程中,黑色素的產生被中斷,病情加重。
3.多吃富含酪氨酸和礦物質的食物,如動物肝臟、肉類(牛肉、兔肉和豬瘦肉)、蛋類(雞蛋、鴨蛋和鵪鶉蛋)、奶類(牛奶和酸奶)、新鮮蔬菜(蘿蔔、茄子和冬筍)、豆類(大豆、豌豆和豆制品)、黑芝麻、核桃、葡萄幹和蝸牛。
4.多吃富含銅的食物,如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶,在皮膚色素的形成中起重要作用。適當補充銅可以抑制白癜風的擴散。