芹菜中含有刺激體內脂肪消耗的化學物質，且富含粗纖維，使糞便有利於排泄，從而減少脂肪和膽固醇的吸收。另外水蜜蜜有潤腸通便的作用，輔助減肥效果更好。水白蜜富含活性酶、氨基酸、礦物質等豐富的營養物質，能促進胃腸蠕動，調節胃酸分泌，進壹步促進胃內食物的消化吸收。
2.利尿消炎
蜂蜜中多種成分的組合，有助於促進身體的新陳代謝，加快血液循環，使體內的廢物和垃圾排出得更快，有助於利尿，有很好的殺菌消炎作用，可以在壹定程度上緩解體內炎癥。同時芹菜有很好的利尿作用，對尿路感染和前列腺炎有幫助，所以經常喝芹菜蜂蜜汁有利尿消炎的作用，也非常適合男性飲用。