組成:炒韭菜籽6克,核桃5個。
用法:將炒好的韭菜籽、核桃籽放入鍋中,加入清水200ml,武火煮3min,文火煮10min,加入少許黃酒分次食用。
麻雀龍巖湯
組成:麻雀4只,龍眼肉20克。
用法:將麻雀去頭、去爪、去毛、去內臟,洗凈,放入鍋中,加入桂圓肉、清水200毫升,大火燒開,去沫,加入黃酒、姜、蔥、精鹽小火燉20分鐘,即可食用。
羊肉米粥
組成:羊腿250克,粳米200克。
用法:將羊腿洗凈,切成小塊,用開水浸泡,去沫後放入鍋中;加入500毫升精米和清水,大火煮3分鐘,文火煮30分鐘成粥,趁熱食用。