2、清洗幹凈,用刷子將三七表面刷上黃色粉末。
3、燉鍋加少量水,放入五谷三七燉半小時左右。
4.將三七顆粒切片,放入燉鍋中。
5、小公雞卸下八塊放在燉鍋裏。
6、不用加水,點好燉菜慢慢燉就行了。
7、燉至雞肉變嫩,即可得金黃色雞湯。可以放壹點鹽,也可以不放鹽直接喝。