因為生姜直接作用於頭皮，可能會因為強烈的刺激導致頭皮充血，甚至感到腫痛，對頭皮也有壹定的影響。姜水有效解決了這個問題，既保留了生姜的刺激作用，又使生姜的刺激作用均勻溫和，特別適合皮膚過敏的人。
除此之外，姜水還有壹個好處就是對殺菌去油也有壹定的效果。生姜是著名的殺菌食品，可以有效清理堆積在頭皮上的垃圾和油脂。洗完會很清爽，但是要用清水洗。