大蒜性溫，入脾、胃、肺，對於風寒、腎虛引起的咳嗽非常有效。白蘿蔔、蔥須宣肺解表，化痰止咳；治療風寒咳嗽，痰多，畏寒，疲倦，酸痛。味甘，性溫。本品能補中，活血化瘀。
1、香蔥飲:香菜根、大蔥須水煎，加適量紅糖代茶，有發汗解表、緩解鼻塞的作用，特別適用於兒童急性皮疹。
2.蘿蔔蔥花湯:蘿蔔1根，蔥6根，姜15g。先把蘿蔔放入三碗水中煮，然後加入蔥姜和剩下的壹碗湯。用殘渣服壹次。宣肺解表，化痰止咳；治療風寒咳嗽，痰多，畏寒，疲倦，酸痛。
3.大蒜水:取2 ~ 3瓣大蒜放入碗中，加入1冰糖和半小碗水，蓋上鍋蓋煮沸，然後用小火蒸15分鐘，待涼後飲用，每日2 ~ 3次。大蒜性溫，入脾、胃、肺，對於風寒、腎虛引起的咳嗽非常有效。成年人也可以用這個方法，但是大蒜需要7、8瓣，冰糖需要2片。
4.姜蒜紅糖湯:姜5片，紅糖12g，蒜3片。水煮10分鐘，喝湯。
5.單獨用蔥燒水也是可以的。