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蓮子和綠豆在功能和功效上有什麽區別?

1.蓮子含有澱粉、蛋白質、脂肪、各種礦物質和生物堿。綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、煙酸、葉酸、鈣、磷和鐵等礦物質。

2.蓮子主要用於補脾收斂,綠豆主要用於清熱利濕解毒。

3.蓮子肉具有預防和治療癌癥的營養和保健功能。綠豆性寒,脾胃虛弱的人和正在服用溫補劑的人不容易多補充綠豆。

擴展數據:

壹、蓮子簡介:

蓮子,中藥學名。睡蓮科植物蓮?蓋爾京幹燥成熟的種子。分布於中國的北方和南方省份。具有健脾止瀉、止帶、補腎澀精、養心安神的功效。常用於脾虛泄瀉,白帶增多,遺精心悸失眠。

二、綠豆簡介:

綠豆(綠豆屬。)威爾切克。)屬於豆科。別名青小豆(因其顏色為綠色而得名)、野生豆、種植豆等。,在中國栽培已有2000多年。

原產於印度和緬甸。現在它被廣泛種植在東亞國家,但也在非洲,歐洲和美國。中國、緬甸等國是綠豆的主要出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱的作用在皮,解毒的作用在肉。

參考資料:

百度百科蓮子

百度百科綠豆

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