工作方法
紅豆和花生提前壹晚準備好,泡壹晚上水。
將枸杞和紅棗取出洗凈。各種原料按照自己的食量擺放,基本是1到1。
準備砂鍋,將所有原料放入砂鍋中,加足水,先將所有原料浸泡半小時。
然後大火燒開。湯煮開後,加入紅糖,根據自己的口味放。喜歡甜的就放兩勺,不喜歡太甜的就放壹勺。
然後每個人都可以用小火煮壹個小時,美味的吳紅湯就做好了。
功效
大棗補脾益氣血,枸杞子補腎益精,花生紅衣與大棗同用,提高血小板,紅豆健脾補腎,紅糖提高免疫力。總的來說是補氣養血抗癌。
有些病人化療後會嘔吐。在吳紅湯中加入適量生姜可以緩解患者的嘔吐癥狀。