冬蟲夏草燉鴨子
慢性腎炎患者應積極發揮藥膳在促進恢復過程中的作用，冬蟲夏草燉鴨是壹種療效顯著的藥膳。患者可以用1鴨，15g冬蟲夏草。壹般去除鴨毛和內臟，將冬蟲夏草燉爛，湯配肉吃，可以提高血漿蛋白，利尿消腫。
山腰洲
這種藥膳簡單易得，是慢性腎炎患者不可多得的治療方法。因此，患者應充分發揮療效，更好地輔助常規治療，使自己盡快康復。患者可取山藥30g，粳米適量，加水煮粥，加適量糖服用。具有健脾補腎的功效，適用於水腫少、蛋白持續丟失的慢性腎炎。
以上介紹的兩種藥膳對慢性腎炎患者的康復有顯著效果。因此，慢性腎炎患者應盡可能多吃冬蟲夏草燉鴨子和山藥粥，以盡快恢復腎功能。