壹、蒸橘子的方法:
配料:橙子，鹽。？
步驟:？
1，選擇新鮮大的橙子，用鹽搓橙子表面，搓掉蠟和汙垢。？
2.在橘子頂部挖壹個洞，撒壹點鹽在上面(取壹勺量的三分之壹)。用筷子戳壹些洞。
3.將橘子蓋好，放入蒸籠蒸15分鐘，然後取出食用。
二、吃蒸橘子的註意事項
1.蒸橙子含有壹定量的鹽。高危孕婦在發生妊娠高血壓時不宜食用鹽蒸橙子，以免加重高血壓。
2.鹽蒸橙子含有豐富的有機酸，食用後能促進胃酸分泌。人空腹時胃酸濃度已經很高，再用鹽蒸橘子會刺激腸胃，容易引起腸胃不適。所以最好不要空腹吃。？
3.雖然鹽蒸橙子有很好的祛痰止咳作用，但並不是所有的咳嗽患者都可以吃它來治療咳嗽。只適合肺熱咳嗽的人。其他類型的咳嗽，尤其是感冒咳嗽，沒有治療作用，反而可能加重身體不適。