對急慢性咽炎有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽幹的癥狀，但對兒童也有用。臨床上發現，有的孩子經常感冒，隔幾個月就發燒，而咽喉痛其實是肺胃熱，中醫認為是毒困咽喉。西醫常說是慢性咽炎，慢性扁桃體炎。此時常喝此湯，還能清咽利喉，清熱解毒。甘蔗味甘，性寒，屬肺胃經；具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥的功效。主治:口幹、津液不足、小便不利、大便幹燥、消化不良、惡心嘔吐、呃逆、高熱多飲。
1.甘蔗不僅是冬季的好水果，也是防病健身的良藥。具有滋養潤燥的作用，適用於低血糖、心虛、津液不足、咽喉腫痛、大便幹燥、虛熱咳嗽等。
2.甘蔗入肺胃經，有清熱生津、降氣潤燥、補肺益胃的特殊功效。
3.甘蔗汁香甜營養，被稱為最好的水果。其中蔗糖、葡萄糖和果糖的含量為65438±02%。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質。
4.甘蔗含有大量的糖分，甘蔗糖有抑制癌細胞的作用。
5、同時嚼甘蔗對牙齒和口腔肌肉也是很好的鍛煉，有美容養顏的作用。
6.甘蔗可治療發熱引起的津液損傷、心煩口渴、惡心嘔吐、肺燥引起的咳喘。