皮膚由表皮、真皮和皮下組織組成，包含附屬器官(汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲)以及血管、淋巴管、神經和肌肉。皮膚是人體最大的器官。壹個成年人皮膚的鋪展面積約為2平方米，其重量約為人體體重的1/20。最厚的皮膚在腳底，厚度為4 mm，眼瞼最薄的皮膚不到1 mm。
表皮從外到內可分為五層。
角質層:由幾層角質細胞組成，含有角質。可以抵抗摩擦，防止體液外滲和化學物質侵入。角蛋白具有很強的吸水性，含水量壹般不低於10%，以維持皮膚的柔軟度。如果低於這個值，皮膚會幹燥有鱗屑或皸裂。由於部位不同，其厚度差異很大，如眼瞼、包皮、前額、腹部、肘窩等部位較薄，手掌和腳掌最厚。角質層中的細胞沒有細胞核，如果有細胞核殘留，則稱為角化不良。
透明層:由2 ~ 3層扁平透明細胞組成，細胞核死亡，含有角蛋白。它能阻止水、電解質和化學物質的通過，所以又叫屏障區。這壹層在手掌和跖骨最為明顯。還有顆粒層、棘細胞層和基底層。
它的處理方法:用手輕擦壹些細鹽，擦手肘，再用美白霜擦，變白。