如何用芝麻醬調整火鍋蘸法

1.先準備壹個碗，放入芝麻醬、花碎、蒜泥、香油、蔥花、鹽、味精、辣椒油等。攪拌。如果是為了滿足壹些北方地區的口味，可以加入芝麻醬、豆腐腦、白糖、香蔥、雞精、辣椒醬等。到碗裏，攪拌均勻。吃火鍋的時候要根據自己的口味來調節。

2、我們吃火鍋的時候，通常為了讓食材更入味，會調調料吃，不同的人對蘸的要求不同，可以作為蘸的食材有很多，芝麻醬就是其中之壹。

3.在北方的壹些地區，人們吃羊肉火鍋時也會用芝麻醬。先放兩勺芝麻醬，兩片豆腐腦，壹勺糖，適量韭菜花，雞精，辣椒醬等。在碗裏加入少量水，用筷子攪拌成粥。