入藥時有補中、止咳、潤腸、解毒、助消化的作用。此外，它色純、味香、營養豐富，含有70%以上的葡萄糖和果酸，以及多種維生素、無機鹽和有機酸酶。它含有生物素，能促進人體生長和活力，增進健康。它不僅是壹種營養豐富的食品，還能益氣補腎、止痛解毒。
擴展數據:
紫椴蜂蜜應保存在低溫避光處。因為紫椴蜂蜜是壹種弱酸性液體，能與金屬發生化學反應，在儲存過程中與鉛、鋅、鐵等金屬接觸就會發生化學反應。所以要用陶瓷、玻璃瓶、無毒塑料桶等非金屬容器來存放蜂蜜。
椴樹蜜的特性
1，淺黃色，透明至琥珀色，晶瑩有油性光澤。
2.和其他蜜籽相比，花的香味比較淡。
3、味道甜適口，微粘微酸；
4.很容易結晶。原蜜在13 ~ 15左右會結晶，結晶後細膩，呈白色或乳白色。
5.蜂蜜被列為壹級品種。
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