2.倒開水(熱開水不會燙，放心，我壹直用這個方法。都說轉基因豆子不發芽，我也沒遇到過不發芽的豆子。不知道這是不是真的)。綠豆長2厘米，用開水沖泡豆子發芽快，豆芽不苦，比較適合不愛發芽的陳豆；
3.蓋上蓋子，放在溫暖的地方。我用壹個沒用過的水壺。蓋子和噴口都可以被蓋住。豆芽避光不易變色，沖洗時從壺嘴倒出自來水。水從壺嘴的小孔流出，豆子不會流出來；
4、10小時左右可以發芽，把水從壺嘴倒出來，用清水沖洗，冷水就可以了，溫水長得更快，然後每天沖洗豆芽2~3次；
5.又過了壹天，豆芽明顯長大了；
6，三天就能長的挺長，根據環境溫度3~5就可以吃了。我喜歡吃豆子上沒有長出葉子的嫩豆芽。壹周後，它們長得很長，但是有葉子。感覺味道不太好，或者它們沒有葉子也很好吃；
7.看了上面的介紹，相信妳已經有所了解了。快點吃，時間夠長了，還能再長壹些。如果妳喜歡長壹點的，那就沖吧。如果太長，就拿出來放在保鮮袋裏3-5天。