雞蛋過敏的人可以吃雞肉,因為雞蛋過敏屬於雞蛋蛋白過敏,和雞肉蛋白不壹樣。所以吃雞蛋過敏和雞肉過敏沒有直接關系。
2吃雞蛋過敏不能吃任何東西。吃雞蛋過敏不能吃鴨蛋鵝蛋等蛋類食物。因為鴨蛋、鵝蛋等蛋類食物都含有雞蛋蛋白,對吃雞蛋過敏的人也會對吃鴨蛋、鵝蛋過敏。
3吃雞蛋對吃雞肉過敏。發生了什麽事?吃雞蛋對吃雞肉過敏。很少吃雞肉,因為這種情況屬於外源蛋白過敏,也就是說壹個人對蛋白過敏,包括雞肉的蛋白和雞蛋的蛋蛋白。
4.雞蛋過敏吃什麽雞蛋?建議吃鵪鶉蛋和鴿子蛋。
鵪鶉蛋與鴿子蛋中培育的蛋在蛋蛋白結構上有明顯的差異。鵪鶉蛋、鴿子蛋更適合人體消化吸收,對人體刺激較小。所以,有些對雞蛋過敏的人,可以吃鵪鶉蛋、鴿子蛋。