1.首先，建議患者多喝水，促進排泄，加速體內酒精的代謝。
2、蜂蜜也是很好的解酒食物。因為蜂蜜中含有果酸，有助於人體分解吸收酒精。所以，酒後可以適當喝點蜂蜜水。
3、酸奶也有解酒的功效。因為酸奶可以保護胃黏膜，延緩人體吸收酒精的時間，所以對於酒精引起的煩躁易怒非常有效。
4、青橄欖也能解酒。
5、五味子也是很好的解酒食物，可以緩解頭痛、惡心等醉酒癥狀，達到解酒保肝的效果。