羅漢果豬肺湯
材料:羅漢果半個、豬肺250克、油適量、鹽適量、味精適量。
做法:將清洗幹凈的豬肺切塊,和羅漢果壹起放入鍋中,加入適量的水,做成湯,最後加鹽和味精調味,再加點香油。
功效:本方具有清肺止咳、潤腸通便、保護咽喉、緩解感冒引起的聲音嘶啞、止咳化痰、利咽的功效。
川貝梨豬肺湯
原料:豬肺半個,川貝母15,雪梨4個。
做法:豬肺切成厚片,用泡水手洗,開水焯5分鐘,撈起過冷河,滴幹。雪梨洗凈,皮切成四塊,去核,川貝母洗凈。將所有材料放入沸水中,用武火煮沸,再將湯煨兩小時調味。
功效:潤肺燥,清熱化痰。既能清肺燥熱,又能補肺之虛。既能止咳,又能祛痰。能起到化痰止咳的作用,對潤燥有好處,還能起到滋陰潤燥的作用。所以是很好的排毒湯。
解毒朱非湯適合春季養生,能滋陰降火,還能止咳化痰。如果經常咳嗽咳痰,這兩款解毒豬肺湯都是不錯的選擇,豬肺還能止咳,搭配起來是個不錯的選擇。