做法:將百合用清水浸泡壹晚，第二天將百合連同清水壹起倒入砂鍋中。加入半碗以上清水，煮1.5小時。百合爛了，加入去皮切塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘。
功效:滋陰潤肺，寧心止咳。肺虛久咳的人吃它，普通人也對肺胃有益。
6銀耳鴨蛋湯滋陰清肺材料:銀耳15，冰糖25克，鴨蛋1。
做法:銀耳、冰糖焯壹下，鴨蛋焯壹下。壹天吃兩次。
功效:滋陰清肺，止渴生津。治療陰虛肺燥引起的咳嗽少痰，咽幹口渴。
7竹瀝粥的作用是清熱化痰。材料:竹汁30g，粳米100g。
做法:先將粳米煮成粥，再加入竹瀝中拌勻，隨意食用。
功效:清熱化痰，鎮驚。治風熱痰火、肺熱咳嗽、多色黃痰。
8羅漢果柿子湯清肺清熱材料:羅漢果半個，柿子3個，冰糖30克。
做法:加入兩碗半清水煮至壹碗半，再加入冰糖，去渣。1天喝三次。
功效:清肺熱，化痰降火，止咳。治療小兒百日咳、痰火咳嗽。