其實春天，清熱解毒的食材還是很多的。可以建議食補和藥同時服用，效果會更好。
馬蹄是很好的食材，又名菱角，壹種水生植物。皮薄肉嫩，水分充足，香甜無渣，可以直接當蔬菜吃，也可以當水果吃。屬於寒性食物，有很好的清熱瀉火功效。既能清熱生津，又能補充營養，對感冒咳嗽有預防作用。
讓我們分享壹個馬蹄爽的做法。妳可以試試。步驟很詳細。乍壹看，它會在幹燥的冬天補充身體所需的水分，還能預防感冒咳嗽。收集起來送給家人。
成分:
15馬蹄鐵，馬蹄粉50g，糖2塊，雞蛋3個，水適量。
烹飪步驟:
1.準備食材，菱角，菱角粉，雞蛋，糖片。
2.將馬蹄鐵切成小顆粒
3.燒半壺水
4.把糖片放進去煮。
5.煮到糖片完全融化
6.將切好的馬蹄鐵倒入融化的糖水中攪拌。
7.用壹碗水攪拌50克馬蹄粉，直到沒有顆粒。放壹邊！
8.邊攪拌邊將攪拌好的馬蹄粉倒入水中，繼續攪拌至沸騰。
9.往裏面打三個雞蛋，繼續攪拌。
10.最後壹步，倒出來，準備享受。最好冷凍起來！