2、橘皮茶可以醒酒,橙子取出後可以曬幹,然後和自己喜歡的茶葉放在壹起。沖泡茶葉時,少量的橘皮可以使茶的味道變得清香,橘皮中的芳香油可以隨著熱流釋放出來,可以起到非常好的祛神作用。
3、桔子皮粥可以健脾開胃,桔子皮也可以用來煮粥喝,通常我們可以提前準備100克梗米,用冷水清洗幹凈,加冷水到鍋裏,再加入適量的陳皮,然後壹起煮,這樣煮出來的粥香味四溢,可以使人食欲大開,可以開啟健脾開胃、增進食欲的關鍵功效。
4.吃法:陳皮雞翅:雞翅500克,陳皮20克,姜、蔥、醬油、油、米酒、生粉、鹽、香油,熟。可開胃健脾,適用於胃脹、食欲不佳者。
5、橘皮茶:橘皮20克,加適量開水泡茶,每次2 ~ 3次,適用於脾胃氣滯、腹脹、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰者;還適用於預防高血壓、心肌梗塞、脂肪肝和急性乳腺炎。