大棗是中醫方劑中最常見的藥食同源方劑。味甘溫，主要功能是補中、益氣、養血、安神。主要用於治療脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢。對於經血過多導致貧血的女性，照常喝紅棗水可以改善面色蒼白、手腳冰涼的情況。
紅糖是女性攝入的營養素。產後女性每天吃適量的紅糖，不僅可以增加身體所需的各種營養，還有補血益氣的功效。另外，吃紅糖有活血、活血舒筋、溫脾健胃、祛瘀生新的功效。
1.準備壹些多肉的紅棗，請洗幹凈。
2.用小刀沿著棗核把棗肉剝掉，然後把棗肉切成條狀。不要把棗核扔掉。可以放在鍋裏壹起煮，生津潤胃。
3.準備適量的冰糖，先用多壹點的溫水融化，放入鍋中浸泡棗肉5分鐘左右，這樣煮出來的棗水中冰糖的味道就不會那麽突兀了。
4.浸泡棗肉的冰糖水大火燒開後，小火煮30分鐘左右即可。