佐料
5克薄荷
甘草1片
調味品
冰糖
10件
水
1000毫升
甘草薄荷冰糖飲料的實踐
材料裝配圖:
1.準備好原料,薄荷,甘草,冰糖。
2.用水沖洗甘草和薄荷。
3.向鍋中加入1000ml水,燒開;加入幹凈的甘草和薄荷。
4.煮3分鐘,加入冰糖。
5.煮2分鐘,濾出,冷藏半小時。
6.拿出來喝(花茶要現泡現喝,不能隔夜)
營養功效
1,薄荷性涼味辛,解熱消暑,去頭祛邪解毒,消除疲勞,解除困倦,使人的口氣清香幹凈。薄荷既有藥用功能,又有食用功能。主要食用部分為莖和葉,也可用於榨汁。不宜在餐桌上過量飲酒,以免造成睡眠障礙。
2、甘草性平,味甘,屬十二經脈。具有解毒、祛痰、鎮痛、解痙等藥理作用。中醫認為,甘草補脾益氣,止咳潤肺,急解毒,調和百藥。
3、冰糖味甘、性平、無毒。歸經:入肺、脾經。具有滋陰生津、潤肺止咳的功效。冰糖可以增加甜味,中和多余的酸味。而且有去火的功效。