練習:
核桃仁搗碎備用；
將粳米洗凈備用；
蓮子去心；
山藥洗凈去皮，切成小塊備用；
巴戟天、鎖陽用紗布包好備用；
在大砂鍋中加入適量的水，加入所有主料煮粥；
加入紅糖調味(願意吃鹹的可以用鹽調味)。
《本草綱目》記載:核桃“益氣養血，潤燥化痰，益壽，益三焦，溫肺潤腸，治虛寒，氣喘咳嗽，腰疼劇烈。”核桃入腎、肺、大腸經。本品既能補腎陽，又能潤腸通便。還能治療虛寒、哮喘、咳嗽，對泌尿系結石也有療效。生吃就夠了，但是每天最好不要超過三個。
核桃能溫補腎陽，強腰膝。夜間尿頻、腰膝酸軟的人也可多吃核桃，或將核桃與杜仲、枸杞制成藥膳，可補氣血、壯腰強腎。因為核桃富含油脂，可以潤腸滑腸，氣血不足，大便不通的老年人可以多吃核桃。這時候可以把它們做成核桃粥或者和肉蓯蓉壹起做成藥膳，比如核桃肉蓯蓉瘦肉湯。