銀杏雞蛋羹是怎麽做的？

操作:先在雞蛋的壹端打壹個小洞，把白果放進去，放在盤子上隔水蒸，每天1次，連續幾天。

雞蛋韭菜根湯:食材:韭菜根適量，1雞蛋適量，紅糖適量。

操作:洗凈放入水中炒熟，熟時打入雞蛋，加入紅糖，煮1周。