每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患腎癌的風險低近壹半。經常攝入根類植物也會降低50%到65%的患病風險。
香蕉等果蔬中含有大量被稱為酚醛塑料的特殊抗氧化化合物,具有很強的抑制腫瘤形成的作用,因此這類食物具有抗癌作用。
魚油含量高的魚富含ω-3不飽和脂肪酸和維生素d,如果能多吃這種高脂肪的魚,患腎癌的概率比完全不吃魚的人低74%。金槍魚、鱈魚、淡水魚等低脂瘦肉型魚並沒有表現出和高脂魚壹樣的防癌優勢。與瘦肉魚相比,多脂魚含有30倍的不飽和脂肪酸和5倍的維生素d,脂肪酸可以減緩癌細胞的生長,腎癌患者通常缺乏維生素d。