蟾蜍的方言含義

山東省菏澤市美麗富饒的鄆城縣的蛤蟆，卻另有壹番含義。在運城，“蛤蟆”是人們津津樂道的早餐。當然，這不是真的蟾蜍，而是壹種看起來像蟾蜍的油炸食品。它的味道非常醇厚，顏色是金黃色的。往往和油條、糖糕同時出售，外表是四條腿伸著的面制品，裏面卻是雞蛋，屬於油炸食品，類似於方便面。