壹般來說，蜈蚣的腳和頭都是紅色的，說明蜈蚣的質量比較好，買的時候可以選這個。
蜈蚣有壹定的性毒性，藥物的部分作用是以毒攻毒。泡酒可以外敷，也可以內服，壹般用60度的白酒泡壹個月左右即可。
蜈蚣泡酒屬於白酒，又稱藥酒。除了蜈蚣泡酒，還有蛇泡酒、蠍子泡酒、鹿鞭泡酒等等。