1,花椒根杜仲燉豬骨
原料:花椒根20克,杜仲35克。山藥、薏苡仁各20克,豬骨500克,生姜4片。
做法:花椒根、杜仲、山藥、薏苡仁洗凈,豬骨略浸,切塊;將上述材料和生姜放入泥鍋中,加水2500毫升(約10碗);大火燒開後,改小火燜兩個小時,再加鹽。
功效:祛寒濕,強筋骨。
2.椒根燜豬肚
材料