人們發現，噪音會增加某些氨基酸和維生素的消耗(如維生素B1、B2、B6等。).當人體缺乏維生素類食物，尤其是維生素D時，內耳的聽覺細胞就會發生退行性疾病；同時，維生素缺乏可使紅細硬度增加，難以通過外周微血管，導致聽覺細胞缺氧，這也與內耳的退行性變有關。所以日常飲食中要多吃富含維生素D、鐵、鋅等元素的食物。這類食物主要有瘦肉、豆類、木耳、蘑菇、各種綠葉蔬菜、蘿蔔、西紅柿、大蒜、牡蠣等。此外，黑木耳、紅酒等有利於擴張小血管、降低血液粘稠度的食物，有利於維持內耳細胞的活力。盡量選擇低脂食物，大量食用高脂食物，會使血脂升高，血液黏稠度增加，引起動脈硬化，引起內耳血液循環障礙，導致聽覺神經缺乏營養，從而導致耳聾加重。所以要少吃動物內臟、脂肪、奶油、蛋黃、魚子、油炸食品等富含脂肪的食物。日常食物中總膽固醇含量應在300毫克以下，少吃蛋黃、動物內臟、油炸食品等動物脂肪和富含膽固醇的食物。