材料:烏雞200克，鮮菇45克，山藥35克，蓮子10，枸杞少許，鹽3克，蔥花2克，姜片2克。
練習:
1.烏雞洗凈，切塊，焯水，鮮菇洗凈，切片。
2、山藥去皮、洗凈、切塊，蓮子、枸杞分別洗凈待用。
3、鍋上火，倒入適量清水，放入蔥花和姜片。
4.加入烏雞、鮮香菇、山藥、蓮子、枸杞至熟，加鹽。
功效:蓮子能強心安神，滋養補虛。山藥有強身補腎的作用。禽、雞能補充疲勞，提高生理機能，延緩衰老，強健筋骨。這種湯適合月經不調的人喝。
二、補骨脂烏賊湯
材料:補骨脂30克，大棗10克，墨魚50克，海螵蛸10克，調料適量。
練習:
1，墨魚泡發，洗凈切絲。
2.將海螵蛸、補骨脂加水煎煮取汁，去渣，加入墨魚、大棗，煮至墨魚熟，與鹽、味精、蔥、姜混合，每日1劑。
功效:用於陰虛血虛，月經量少或閉經。