橙子、楊梅、甘蔗、生梨等新鮮水果(選擇原則是至少壹種味道酸，另壹種味道甜)用榨汁機榨成汁後服用，效果最為顯著，可改善飲酒過量者第二天皮膚油膩或頭皮屑的癥狀。對於醉得很深的人，可以用幹凈的雞毛輕輕摩擦他們的喉嚨，或者用手掐他們的喉嚨，讓他們把胃裏剩下的酒吐出來，這樣效果更好。