馬齒莧頭可預防冠心病和血小板聚集,對大腸桿菌和痢疾誌賀氏菌有抑制作用,故稱?天然抗生素?。馬齒莧綠豆湯適用於痢疾、腸炎、腹痛、膿便等。具有清熱、解毒、止痢的功效。
鮮馬齒莧熬湯或加適量白糖可治白喉、小兒腹瀉。大劑量鮮馬齒莧可治傳染性肝炎、黃疸、中暑等。,小劑量熬湯可以預防傳染性肝炎,燉豬肉可以治肺結核。
馬齒莧頭煮豬骨湯能滋陰壯陽,補血益氣,健脾消食。馬齒莧含有大量的鉀鹽,所以馬齒莧頭煮豬骨湯可以消腫利尿,降低血壓,起到補鈣補鉀的作用。
馬齒莧在廣東家喻戶曉,有需要的朋友可以日常食用。