甲亢患者應註意:
(1)禁忌辛辣食物:辣椒、生蔥、生蒜;
(2)禁忌海鮮:海帶、蝦、帶魚、紫菜;
(3)禁忌濃茶、咖啡、煙酒;
(4)保持冷靜,防止疲勞。
(5)多吃以下食物:西蘭花、甘藍菜芽、卷心菜、白花椰菜、芥菜葉、桃子、梨、黃蘿蔔、大豆、菠菜、蕪菁。這些食物有助於抑制甲狀腺激素。
治療和飲食
日常食物中,海帶、紫菜、大白菜、海魚、蝦、蟹、貝類等含碘豐富。過量的碘對疾病沒有好處,如下:
(1)加重甲亢:由於碘是制造甲狀腺激素的主要原料,長期服用碘會加重甲亢,甚至引起碘致甲亢。
(2)對治療不利:碘攝入過多也可能使甲狀腺組織變硬,導致病情遷延,影響抗甲狀腺藥物的治療。碘過量會延長服用甲狀腺藥物治療甲亢的時間,降低治愈率。過量補碘後,甲亢的治愈率會下降到20% ~ 35%。
因此,甲亢患者應避免食用海鮮,如海帶、紫菜、海魚等含碘食物,禁用含碘中藥,如紫菜、海帶等。患者吃鹽要吃無碘鹽。如果用加碘鹽,要高溫炒壹段時間,讓碘揮發掉。