壹、羊肉涼粥中醫認為，羊肉味甘性溫，具有補陽、禦寒生熱、強身健體、延年益壽的功效。是冬季治療慢性結腸炎的最佳食療選擇。適用於氣血兩虛、四肢冰涼、頭暈目眩、面色蒼白或萎黃、心悸失眠、舌淡脈弱的人群。材料:羊肉300克(洗凈切碎)，大米150克，生姜50克，胡椒粉10克。2.加入適量的水，大火燒開，3。用文火煮三個小時，早晚各壹次。二、羊肉健脾粥適用於脾胃虛寒、食少、腹脹、乏力、便溏、嘔吐呃逆、舌苔淡、十二指腸潰瘍、慢性結腸炎等患者。材料:鮮羊肉250g(洗凈切碎)，大米200g，薏米30g，1。加入適量的水，小火燉2小時做成粥，2。加入適量的鹽、姜、胡椒粉和花生油調味，3。分早、中、晚三次吃。3.羊肉補中粥適用於氣虛、四肢乏力、氣虛懶言、飲食無味、舌淡苔白、脈弱、慢性消化性潰瘍、結腸炎患者。材料:羊肉250g(洗凈切碎)，山楂30g，山藥25g，1。加入適量的水，用文火將羊肉煮至熟透。2.取出山楂，加入300g糯米，3。用文火煮成粥，分六次食用，早晚各壹次。這三種粥都是以羊肉為主，配以適量的其他配料。在這個冬天，尤其是天氣寒冷的時候，不僅暖胃，還能調理結腸炎，非常適合慢性腸胃炎患者在家食用。
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