用生姜和紅糖煮橘子皮有什麽用？

鮮橘皮、姜片，加適量紅糖，可用於風寒感冒、嘔吐咳嗽等。具體做法如下:

材料準備:橘皮、紅糖、姜片、水。

1.將事先準備好的橘子皮洗凈，去掉裏面的白絲；

2.橘皮的白絲全部去掉後，將橘皮切成片或切成細絲，看個人喜好；

3.鍋中加入適量清水，放入橘皮、姜片；

4.大火燒開後，轉小火，煮15分鐘。此時加入2湯匙紅糖。

5.將紅糖攪拌均勻，煮沸後關火。上菜後會熱的像茶壹樣。

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