豬腰黑木耳湯。
練習:
1.豬裏脊肉切塊,去白筋,清水浸泡30分鐘;撈起切成大塊,均勻抹上適量鹽,腌制10分鐘,然後洗鹽;
2.木耳用溫水泡發,去蒂,洗凈備用;
3.紅棗洗凈拍平去核;
4.瘦肉洗凈,切成大塊,用清水浸泡;
5.將清水燒開,放入所有食材,大火煮20分鐘,轉小火壹個半小時,加鹽調味。
功效:帶渣喝湯,補腎腰,補中,養肝提神。
-