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壹種營養、滋補、保肝的食品

1.黑豆:黑豆含有大量蛋白質、糖類、微量元素、維生素B族等物質,是養肝的絕佳食物。

2.草魚:草魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鐵、維生素A、B1、B2等,可以養肝。

3.糙米:糙米富含維生素B1、B2、礦物質和纖維素,對肝臟健康有壹定的保護作用。

4.龍眼肉:龍眼肉能補血安神,有利於肝臟代謝和排毒。

5.核桃:核桃富含重要的營養成分,如不飽和脂肪、蛋白質和鈣、鐵等微量元素。常吃有助於養肝。

6.苦瓜:苦瓜具有清熱解毒、降血糖的作用,可減輕肝臟負擔,保護肝臟。

7.蓮藕:蓮藕含有豐富的澱粉、纖維素、維生素B1、B2和礦物質,有助於肝臟代謝,減輕肝臟負擔。

8.山楂:山楂含有多種維生素和礦物質,能清熱解毒,降血脂降壓,有助於保護肝臟。

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