醋泡洋蔥其實是壹道降血脂的家常菜。壹般來說,做法無非是簡單。洋蔥用糖稍微腌壹下,然後倒入醋泡壹下就好了。當妳吃油膩的食物時,妳可以用醋浸泡洋蔥來清理妳的嘴巴。
但是梅濤不喜歡這樣吃。我的老叔叔非常喜歡烹飪。有時候他壹盤醋泡洋蔥壹盤花生就能喝壹斤酒。每次我說起他。後來我媽也有高血壓高血脂,我表姐就做了壹點,夠她吃壹個星期。
作為壹個態度食客,梅濤對傳統的出口洋蔥嗤之以鼻。什麽味道?所以他們用蘋果醋代替陳醋。用蜂蜜代替糖。同時加點檸檬汁和我們東北紫蘇葉。這種醋泡洋蔥和傳統方法完全不壹樣,味道比他的強多了。妳可以試試。
步驟1
材料
洋蔥1頭陳醋