日常飲食中有酸性食物和堿性食物。從營養學的角度來說,肺癌不能吃的東西也叫酸性食物和堿性食物。它們直接影響人體體液的pH值。
酸性食物是指:
含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,其最終代謝產物在體內呈酸性。
包括:肉、魚、禽、蛋中蛋白質含量豐富,谷類和硬果類中的花生、榛子、核桃等。
堿性食物是指:
含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物在體內呈堿性。
包括豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、蘑菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓和大部分蔬菜水果。
通過上面的介紹,妳明白肺癌不能吃什麽了嗎?