靜雅葡萄，顏色不均，畫的臉怎麽了？

材料:泥鰍200克、木耳25克、竹筍25克、料酒適量、精鹽、蔥、姜片、生油、味精。

做法:將泥鰍粘液用熱水洗凈，剖腹取出內臟，放入油鍋炸熟。

鍋內倒入適量清水，加入泥鰍、料酒、鹽、蔥片、蔥片、木耳、竹筍，煮至肉熟爛，鍋碗內加入味精。