2冬瓜冬瓜含有人體所需的多種維生素和微量元素，能調節人體的代謝平衡。而且冬瓜有清熱解暑的功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑利尿。
苦瓜苦瓜因為有苦味，所以又香又好吃。被視為不可多得的食療佳品。苦瓜味苦寒，能清熱瀉火。苦瓜的苦味能刺激唾液和胃液的分泌，增進食欲，清熱防暑，祛肝火。
所以，肝火最適合吃苦瓜。澆鮮苦瓜汁或煎湯，對肝火、目赤、胃熱、煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾都是很好的輔助食療。
4菱角洗凈去皮後可入藥。性是甜蜜而平淡的。入肺、胃經。清熱解渴，利尿化痰，降血壓的功效。可用於治療因發熱、口渴、食欲不振、大便不通、肺熱咳嗽等引起的津液損傷，對濕熱黃疸、腎炎水腫、某些眼病也有壹定療效。